
29 septembre 202621 min de lecture
Route des vins de l’Aude : six appellations, et le calendrier qui a changé sous nos pieds
Six appellations dans un seul département, et aucune ne touche toutes les autres : la carte des vins de l’Aude est une étoile, pas un chapelet. Et depuis 2026, le calendrier des vendanges que recopient tous les guides est faux d’un mois.
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